Orvieto
O orvieto, classificado vinho
DOC (Denominazioni di origine controllata), é o vinho mais conhecido
da Úmbria,
produzido nas colinas do Orvietano, ao sudoeste de Perugia,
a capital da região.
Sagrantino
Quanto ao montefalco sagrantino, sua
tradição - em Montefalco as vinhas chegam até os arredores da cidade! - e sua personalidade fazem deste vinho, indiscutivelmente, um dos melhores
dos vinhos italianos.
Torgiano
Outro vinho de excelente qualidade produzido nas colinas da Úmbria, província de
Perugia, o torgiano rosso riserva
destaca-se pelo seu caráter e notoriedade decorrente, que o levar a estar na preferência de enólogos
de todo mundo.
Os Vinhos DOCG e DOC da Úmbria
Confira os vinhos DOCG (Denominazioni di origine controllata
e garantita) e DOC (Denominazioni di origine controllata)
produzidos na região da Úmbria [23]:
DOCG
DOC