Orvieto, Umbria
Os vinhedos da verdejante e montanhosa região da
Úmbria, terra de fé
franciscana, com dois vinhos classificados DOCG (o
Montefalco Sagrantino
e o
Torgiano Rosso Riserva), o
Orvieto
DOC e cerca de uma dúzia de DOC, produzem vinhos de grande qualidade, famosos
e de renome mundial.
Orvieto
O
orvieto, classificado vinho
DOC (
Denominazioni di origine controllata), é um dos vinhos mais conhecidos
da
Úmbria,
produzido nas colinas do Orvietano, ao sudoeste de
Perugia,
a capital da região.
Sua área de produção foi delimitada em 1931, sendo reconhecida a DOC no ano de 1971. E desde 1977 se produz em Orvieto
um vinho qualificado de
Superior [1].
Castas
Quanto às castas utilizadas para produzir o
Orvieto DOC, são autorizadas a Procanico (Trebbiano Toscana),
Grecchetto di Orvieto, com um mínimo de 60%, além de outras castas brancas não aromáticas (os restantes 40%) [1].
Rosso Orvietano DOC
Ou Orvietano Rosso é outro vinho de excelente qualidade produzido nas colinas de Orvieto, província de
Terni, o
torgiano rosso riserva
destaca-se pelo seu caráter e notoriedade decorrente, que o levar a estar na preferência de enólogos
de todo mundo.
Os Vinhos DOC de Orvieto (Úmbria)
Confira os vinhos DOC (
Denominazioni di origine controllata)
produzidos na região de Orvieto, província de Terni, na Úmbria [
1]:
DOCG
- Orvieto, produzido na comuna de Orvieto
- Rosso Orvietano ou Orvietano Rosso, DOC também produzido no município de Orvieto
Links
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Orvieto DOC
