Bordeaux / Bordelais
A região vinícola do
Bordelais compreende todas as terras plantadas de vinhas do
département da Gironda,
sudoeste da França. São 117.200 hectares dedicados há séculos à cultura da vinha, com uma produção que gira em torno dos 6 milhões
de hectolitros, ou seja, é o 3° produtor do país (atrás do Hérault et de Aude), sendo, porém, o 1° produtor da França de vinhos
com denominação de origem controlada - AOC.
Um Mundo de Vinhos Nobres
O
Bordelais subdivide-se em várias pequenas regiões vinícolas cada uma mais prestigiosa que a outra, a saber:
Graves
Os vinhedos de Graves e suas terras de cascalho estão situados a sudeste da cidade de Bordeaux, à margem esquerda do Rio Garona.
Entre-deux-Mers
Os vinhedos de Entre-deux-Mers estão situados a leste da cidade de Bordeaux, entre os rios Dore (ao norte) e Garona (ao sul).
Médoc
Já os vinhedos do Médoc estão situados ao noroeste da cidade de Bordeaux, à margem esquerda do Rio Gironda.
Saint-Émilion
Os vinhedos de Blaye estão situados ao norte da cidade de Bordeaux,
Sauternes
Os vinhedos de Sauternes estão situados ao sudeste da cidade de Bordeaux.
Blaye
Os vinhedos de Blaye estão situados ao norte da cidade de Bordeaux, à margem direita do Rio Gironde.
Libourne
Os vinhedos de Libourne estão situados ao nordeste da cidade de Bordeaux, à margem direita do Rio Dore.