Os Vinhos da Austrália
Quinto produtor mundial, a Austrália mantém com certa folga seu posto, com 12,5 milhões de hl,
pouco à frente do sexto colocado, a China (com 11,5 milhões de hl).
Castas que fazem sucesso
As principais regiões produtoras da Austrália adotaram em sua maioria as castas Shiraz, Cabernet Sauvignon e Merlot para os
vinhos tintos. Já para os vinhos brancos, o Chardonnay, o Sémillon et Sauvignon blanc são majoritários.