Vin et Colonisation italienne
De la fin du XIXe siècle, lorsque les premières vignes furent plantées, à nos jours,
cette activité a connu un essor considérable au Brésil. Les caves sont passées d'une
production centrée sur le volume, visant à répondre à la demande du marché intérieur,
à une production tournée vers la qualité.
Vendanges et Fête de la Vigne
Moteur de l'économie locale, l'activité viticole dynamise également
le tourisme dans la région. La
Festa da Uva (la Fête du Raisin) de
Bento Gonçalves
est l'exemple le plus éclatant de cette réussite. A
Garibaldi, la capitale brésilienne des
vins mousseux, l'ambiance n'est pas différente.