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Cette petite ville coloniale où l'on respire l'histoire, attire de nombreux visiteurs, qui viennent visiter son centre historique, participer des principaux festivals qui y sont organisés, dont le festival de littérature, ou bien se reposer ou pratiquer des sports nautiques dans ses nombreuses et belles plages.

Ci-dessous, les principaux attraits touristiques de Paraty:

• Le Vieux Paraty (Centro Histórico de Paraty)
• Les belles plages, dont la Praia de Cachadaço
• Promenades: promenades en bateau
• Sports nautiques: voile, surf, plongée
• Trekking: Trekking Caminho do Ouro (Chemin de l'Or)
• Festival da Pinga (Cachaça)
• Festival International de Littérature de Parati
• Nature: découvrir l'exubérance des bois de la Mata Atlântica, le Parque Nacional da Serra da Bocaina
• La gastronomie raffinée
• Carnaval
• Les pousadas et les hôtels accueillants

Le petit village d'autrefois était le port par où avait lieu l'écoulement de l'or provenant des mines du Minas Gerais. Le transport était fait sur le dos des mules, par les tropeiros. Le chemin entrepris par les tropeiros - caminhos dos tropeiros - est devenu la Route Royale (Estrada Real).