Festas Juninas
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Le Festas Juninas
L'unes des plus grandes manifestations du folklore brésilien, les
festas juninas mobilisent des millions de personnes dans les
arraiais
(villages), pour danser la
quadrilha et manger les produits à base de maïs.
Campina Grande et
Caruaru rivalisent pour offrir aux visiteurs les plus grands
arraiás du pays.
Les fêtes juninas
Les
festas juninas sont les plus importantes manifestations de l'expression et du folklore populaire brésilien, surtout dans la zone rurale,
dans le Nordeste, le Nord et le Centre-est du pays. Elles sont associées à la période de la récolte (
maïs, surtout) .
Les Festas Juninas et l'arraïal de São João
La Saint Jean, grande fête populaire traditionnelle au Brésil est fêtée dans tout le pays. Cependant, cette fête est
la plus représentative de la région Nordeste, celle qui a gardé vivaces les traditions villageoises, les
arraiás.
L'
arraïal, c'est le petit village.
La Saint Antoine et la Saint Pierre
Lorsque que l'on parle des fêtes juninas, il est surtout question de la Saint Jean, néanmoins, Saint Antoine (de Lisbonne)
et Saint Pierre y ont également une place importante. La Saint Antoine n'est plus un jour de congé, mais c'est une
date où les les croyances religieuses ou folkloriques sont les plus marquées: promesses de mariage pour les jeunes filles, principalement. Fêté
le 13 juin, Saint Antoine est le patron des jeunes filles à marier et des causes perdues.
La quadrilha
Il n'y a pas de
festa junina sans la danse de la
quadrilha. La
quadrilha marque le moment traditionnel
et folklorique par excellence de ces festivités. Elle est en fait l'entrée,car le plat principal sera le grand bal qui s'ensuivra.

Le milho verde, la canjica et la pamonha
Pour agrémenter ces festivités, il ne peut pas manquer de
milho verde (du jeune maïs cuit), de
canjica et de
pamonha
(Photo ci-contre. Voir aussi:
maïs).
Les festas juninas
L'
arraïal, la
quadrilha, le
milho verde, la
canjica
et la
pamonha. Voilà les éléments essentiels
à la réalisation de ces fêtes. Il faudra d'abord contacter,
cela va de soi, un très bon
accordéoniste - le
sanfoneiro,
personnage central et respecté - et avoir des filles et des garçons
à marier...
La Saint Jean
Fêté le 24 juin, Saint Jean
symbolise le moment fort des festivités liées à la
récolte, de même que les mariages, où les paysans mettent
leurs beaux habits de fêtes et vont danser la quadrilha et
sauter les fogueiras (grands feux).
La Saint Pierre
Fêté le 27 juin, c'est la dernière occasion pour les
Nordestinos de fêter la période de la récolte,
car la Saint Pierre marque la fin des fêtes juninas.
Caruaru (PE) et Campina Grande (PB)
Ces deux villes du Nordeste rivalisent pour offrir la plus grande
Saint Jean du monde. Des millions (plus de 2 millions) de personnes
participent des grands bals au son du forró et quadrilhas aux mots
d'ordres en français (balancez, avancez, en avant tous, en
arrière, etc...) Tout le monde obéit à ces
mots d'ordre sans pour autant savoir un mot de français...
Suite: La Quadrilha