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Goiânia
:: Fiche Etat de Goiás
> Goiás, au Coeur du PLateau Central
État
situé en plein centre du Brésil, dans le plateau (planalto)
central et la région du cerrado,
Goiás a été créé par les bandeirantes
(pionniers) partis de São Paulo pour chercher de l'or et chasser
les indiens pour les travaux des champs. Le plus connu des ceux-ci était
Anhangüera
(vieux diable, en tupi), dont le fils a fondé l'Arraial de Santana,
devenu plus tard la première capitale de l'Etat sous le nom de
Goiás.
Au
pays des bandeiras
Les premières
activités économiques de l'Etat de Goiás ont
été la recherche de l'or, aux XVIIIe et XIXe s.,
et l'élevage. Avec la découverte de l'or, la migration
s'est intensifiée. Ces migrations ont ont été à
l'origine du peuplement de toute cette région.
Le
berceau de la musique sertaneja
De ce fait, cet Etat
est toujours l'un des plus grands centres d'élevage du pays. Il
s'ensuit tout naturellement que la région est aussi l'un des plus
grands viviers de la musique sertaneja (espèce de musique
country) du Brésil.
Le
Plateau Central du Brésil, le pays du cerrado
Le territoire de Goiás
est à plus de 80 % couvert du cerrado, la savane locale.
Le cerrado recouvre églament tout le Planalto (Plateau)
Central du Brésil. L'UNESCO a classé le
cerrado Réserve de la Biosphère de la Planète.
Dans
d'autres régions de l'Etat, la végétation est un
peu plus dense et de beaux arbres recouvrent le territoire, parmi lesquels
les «ipês amarelos» (photo de guache) et les
«ipês roxos». L'arbre le plus représentatif
de cet Etat, néanmoins, c'est le «pequi». Du
fruit du pequi on en fait de la liqueur et du vin, en plus de boissons
rafraîchissantes et des glaces.
Goiânia,
une capitale dynamique
Avant la construction
de Brasília, la capitale du Brésil, Goiânia
était la plus jeune des capitales d'Etat du pays. Son grand atout
était sa localisation: en plein coeur du pays, reliant les diverses
régions par des routes et des rivières. Encore de nos jours,
l'un des grands atouts de la ville est qu'elle n'est qu'à 207 km
de Brasília, et l'un des plus grands carrefours routiers
du pays.
Les villes d'eaux
Beaucoup de visiteurs
viennent à Goiás pour ses villes d'eaux de Caldas
Novas et Rio Quente.
Caldas
Novas
Dans le sud de l'Etat,
à 160 km de Goiânia, la Station Thermale de Caldas
Novas est le Accueil centre touristique de l'Etat. Ses eaux,
dont la température atteint 58° C, ont une renommée
qui dépasse les limites de l'Etat de Goiás. Un grand nombre
d'hôtels et quelques pousadas plus économiques dotent
la grosse bourgade de Caldas Novas, de 40.000 hab. d'une excellente
structure d'accueil pour les visiteurs.
Rio
Quente
Ce petit village de
moins de 2.000 habitants, situé à 170 km au sud de Goiânia,
est devenu également un grand centre de vacances thermales grâce
à son Parc Thermal. Un grand nombre de touristes recherchent Rio
Quente pour le confort des installations de son centre de vacances.
Le
Parc Estadual da Serra de Caldas
Très beau parc
local, avec beaucoup de piscines naturelles, sentiers balisés pour
les randonnées à pied. Dans ce parc le visiteur pourra avoir
une bonne idée de la végétation du cerrado.
Le Parque Nacional da Chapada dos Veadeiros * * *
Le Parc
National du Plateau dos Veadeiros (Chasseurs de Cerfs),
à 420 km de Goiânia et à 230 km de Brasília,
est l'une des plus grandes attractions touristiques de l'Etat: des sentiers
pour les randonnées à pied, des chutes d'eau, des piscines
naturelles et un paysage saisissant font le bonheur de ceux qui se rendent
à la Chapada dos Veadeiros.
São
Jorge l'écologique
La ville la plus
proche du site proprement, São Jorge, sur la route départementale
GO-237, est située à 40 km à l'ouest d'Alto
Paraíso, par une piste assez dangereuse, surtout le soir.
Mais, depuis le village de São Jorge, l'entrée
du parc n'est qu'à quelques centaines de mètres. Voilà
le grand avantage de loger au village de São Jorge.
Le Parque Nacional das Emas * * *
Dans le sud de l'Etat,
le Parc National des Emas (sorte
d'autruche) est l'autre grand sanctuaire écologique de Goiás.
Ce parc de 131.868 ha est situé dans la commune de Mineiros,
à 430 km de la capitale. La structure d'accueil aux visiteurs
est assez bonne et mérite certainement le détour, car
l'endroit est l'un des plus représentatifs de la flore et de
la faune du cerrado.
Goiás Velho
Capitale de l'Etat
de Goiás jusqu'en 1937, Goiás Velho, l'ancien
Arraial de Santana, garde encore le noyau de l'ancien village
créé par les chercheurs d'or du début XVIIIe siècle.
Ses petites rues en pente en sont les témoins vivaces de ces
temps glorieux. Visiter Goiás Velho,
c'est comme faire un voyage dans le temps. A voir absolument.
Pirenópolis * * *
La petite ville de
Pirenópolis
est le centre de l'une des plus grandes fêtes du Brésil
central: la Festa do Divino, 40 jours après Pâques.
Comme il y a deux siècles, les chevaliers chrétiens
et les maures s'affrontent en des combats tels qu'ils auraient
pu sortir de l'imaginaire du Portugal des invasions arabes. Un spectacle
haut en couleurs qui est duplus grand intérêt pour les
amateurs de folklore et de culture populaire.
La
ville de l'argent
Par ailleurs, Pirenópolis
est le plus grand centre de travail artisanal avec de l'argent du Brésil.
Les ateliers se succèdent les uns après les autres.
Le Parque Estadual da Terra Ronca
Ce parc est situé
dans l'est de l'Etat, sur la Serra Geral de Goiás. Bien
qu'un peu loin de la capitale, l'endroit a des paysages magnifiques
dans une région encore peu exploitée par les touristes.
Le pays des cristaux * * *
C'est à Cristalina,
250 km à l'est de Goiânia que se trouve l'un des plus grands
centres pour la vente de cristaux et de pierres précieuses et
semi-précieuses de la région. Des améthystes aux
émeraudes, brutes ou polies, vous trouverez des pierres pour
trois fois rien.
Gastronomie: la cuisine des bandeirantes 2
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